牙籤♡百變女王

位於萬華巷弄內的鐵 F.f Teppanyaki鐵板燒

店面非常不起眼，很容易就忽略，真的要行家才知道餒

店裡有著熱情可愛的主廚，和十分用心製作的料理

採預約制，詳情可以至臉書粉絲團查詢、預訂

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每人價位是 $990 （包含服務費）

總共有11道菜，可以自己升級、加點

前菜：雞肉凍佐橙汁奶醬

奶醬味道很不錯，雞肉經炙燒而成

但整體沒有到太特別，有點可惜～

熱湯：松露濃湯

現刨一整片松露十分霸氣

濃湯松露味很濃郁

蘑菇放得很多

但是濃湯沒拍到照...😭

澎湖大蝦佐明太子芥末醬

來自澎湖的大蝦，大尾且鮮甜

明太子芥末醬搭配得宜👍

可惜一旁的玉米筍和香菇都有點生

煙燻鮭魚、鮑魚佐檸檬泡泡

這道比較沒有記憶點

鮭魚和鮑魚都算正常

沒有很特別

用分子技術做成的檸檬泡泡

吃起來有淡淡檸檬香氣

煎魚排莎莎醬

上頭的花「夏瑾」是夏天盛開的花

點綴在魚排上很美很漂亮，但沒味道 哈哈

魚肉的肉質細緻且扎實，莎莎醬清爽

蟹肉蛤蜊菠菜醬

這道擺飾的很漂亮精緻

但吃起來比較普通，菠菜湯偏無味

蟹肉和蛤蜊也少少的

主餐：和牛

和牛大概三分熟度，很嫩

也有滿滿的和牛香氣

搭配一旁蒜頭也很適合

但四塊好少ＱＱ 不夠過癮啊！

（附上正在煎和牛的主廚，很帥）

和牛菠蘿漢堡

這漢堡很～好～吃～

有點忘記主廚說的比例

但應該是80%和牛 與20%豬肉打製而成

肉排非常厚也非常多汁，小小的不會膩

菠蘿麵包還是他們請人特製的專屬漢堡

這真的好吃，意猶未盡！

櫻花蝦炒飯

怕大家吃不飽，最後還有櫻花蝦炒飯

看起來小小一碗份量卻蠻大的！

原本大約7分飽，吃下去就9分飽了

炒飯香氣十足，不會油膩，還不錯！

餐後甜點飲料

飲料可選咖啡或紅茶

這天的甜點是提拉米蘇

裝飾很美，但味道普通哈哈

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整體吃下來還算蠻飽的

還吃不夠的朋友可以加炒飯

我們都吃得蠻飽的，沒有加飯

結果主廚還讓我們打包帶回家，水喔

食材都用得還不錯，吃得到多樣菜色

是蠻用心想餐點的餐廳

以這樣的價位來說CP值是真的不錯

且他們時常會更新菜單，值得回訪！

（不過因為這家離我們家很近，走路就可以到，

如果很遠的話～再訪率應該會降低不少）

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